domingo, 2 de novembro de 2008

Brigadeirão

Para os apreciadores do brigadeiro, aqui fica uma receita em forma de bolo. Já tenho feito para amigos e adoraram.
Uma delícia, fácil de fazer e muito rápido.


Ingredientes:

2 latas de natas
1 colher (sopa) de manteiga
4 ovos
100 g de chocolate granulado
2 latas de leite condensado
6 colheres de chocolate em pó
cereja para decorar
1 colher (sopa) rasa de maisena

Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o chocolate granulado e a cereja. Despeje numa forma redonda para pudim. Leve ao forno em banho-maria, a 160ºC por cerca de 45 minutos. Tire do forno e, quando estiver morno, quase frio, desenforme num prato de servir redondo. Polvilhe com o chocolate granulado e enfeite com cereja.

E já está, mais fácil que isto...

3 comentários:

Patricia disse...

Que aspecto delicioso :)

Conceicao disse...

O MEU BOLO PREFERIDO DE SEMPRE!!!

Só não percebo porque nunca fica exactamente igual ao teu!!
:-(
pois ... tem mesmo a ver com as mãos de cada um ... ;-)

Beijinhos grandes!!

Elisabete disse...

Olá Paula,

mas que giro.... um blog giro... adorei a fotografia inicial da panela ao lume..... fez-me lembrar a casa dos meus avos em Pombal....

muitos beijinhos e sucesso.....

Beta