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Este fim-de-semana passado tive cá em casa uns amigos para jantar e como gosto sempre de caprichar um pouco...apeteceu-me fazer uma entrada com salmão fumado e então rápidamente criei esta receita que é super simples de fazer.
Comecei por fazer uma boa maionese, entretanto coloquei uma macedónia de legumes a cozer, escorri bem e juntei umas boas colheradas de maionese e misturei tudo. Depois com esta mistura recheei umas fatias de salmão fumado e coloquei harmoniosamente num prato e no centro coloquei o póprio recheio.
Ficou uma delícia!
1 comentário:
Que bom aspecto!!
Mas comigo fica-se só pelo aspecto mesmo - desculpa. Aqui a esquisita não gosta nem de salmão fumado, nem de maionese.
Mas não deixo de apreciar uma excelente apresentação!
Bjs.
São
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