Bolinhos de limão

Fiz esta receita na semana passada, mas com laranja (a receita encontra-se neste blog: http://sonhosaostrapos.blogspot.com e, como gostei tanto do resultado, decidi agora experimentar com limão e posso dizer que também ADOREI.

 

Ingredientes:

125 gr. de açúcar
2 ovos
Sumo e raspa de um limão
100 gr. de farinha
100 gr. de manteiga
1 colher (de chá) de fermento

Preparação:

Juntar todos os ingredientes e bater bem. Untar as forminhas com margarina e farinha ou então colocar forminhas de papel frisado nas formas e deitar a massa dentro. Levar ao forno (180 graus) por cerca de 25 minutos.

Fonte: http://www.petiscos.com

Deliciosos!